スゴ技

トランス脂肪酸が危険!食用油は安いのを使うな!

トランス脂肪酸というものを聞いたことがありますでしょうか。 日本の食材にはあまり書かれていないので馴染みがない人が多いと思いますが、このトランス脂肪酸というものが世界的には当たり前のように危険なものだという認知があります。 ...
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